La carte

Le restaurant de l'auberge de la Restonica est à quelques pas de l'Hôtel DOMINIQUE COLONNA.
Recommandé par de nombreux guides, il vous sera proposé une cuisine raffinée avec d'authentiques spécialités du terroir Corse.

En juillet et août, notre espace lounge vous accueille pour un moment de détente .

Savourez votre plat dans un cadre verdoyant

surplombant la rivière Restonica

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Au Lounge

Le Bar Lounge vous accueille de 11h30 à 19h00 jusqu'au 25 Aout inclus

L'accès à la piscine sera soumis à une location de transat,

N'hésitez pas à nous appeler!!

04.95.46.09.58

La carte
presa

Nos entrées

Mille Feuille d'Aubergine au Brocciu de Chèvre de Jean Léonetti
15
15
Omelette au Brocciu et à la Menthe et sa salade verte petite / grande
13/16

(oeufs bio)

13/16
Soupe Corse
15

(haricots soissons, tomates, poireaux, blettes, charcuteries)

15
Salade Restonica
17

(Salade Verte, Noix, Tomate, Panzetta et Figatellu, Fromage Frais)

17
L'Assiette de Charcuterie AOP de Jean-Max Léonelli
22
22
porcu nustrale  à Corte | Auberge de la Restonica

Nos plats

Filet Restonica
35

(filet de boeuf, fromage corse doux, flambé à l'eau de vie)

35
Daube de Sanglier, Pâtes Fraîches
18
18
Trio de la mer, Pâtes à l'encre de seiche, crème de homard
29
29
Filet de Truite, Sauce Vierge
24
24
Tentacule de Poulpe Snackée, Persillade
28
28
Agneau de lait confit de Mr Orsatelli
30
30
Magret de Canard cuisson basse température, sauce à l'orange
29
29
photo nuage

Nos desserts

Assiette de Fromages Corses et Confiture de Figue
12
12
Tarte aux Pommes Chaude...
12

( à commander en début de repas )

12
Glace Artisanale de chez Salge, la boule
3.50
3.50
Supplément Chantilly Maison
1.50
1.50
Parfait glacé à la châtaigne
9
9
Le mendiant
10

(caramel mou, fruits secs et glace à la vanille)

10
La Coupe Castagniccia
12€

(glaces vanille-canistrelli, brocciu et châtaigne, crème de châtaigne, chantilly maison

12€
Le coin des enfants Omelette Nature à restaurant à Corte | Auberge de la Restonica
Le coin des enfants
Plat enfant
12
12

Pour en savoir plus sur notre restaurant, vous pouvez consulter l’ensemble des pages de notre site :

L’Auberge de la Restonica est un restaurant à Corte, dans le département de la Haute-Corse, qui met le savoir-faire de chefs cuisiniers expérimentés au service de vos papilles depuis bientôt 50 ans.